docs: add default apps section, simplify duti config (txt not configurable via CLI on Sonoma+)

docs/cheatsheet.md

@@ -73,3 +73,26 @@ httrack "https://example.com" -O ./out "+*.example.com/*"
 - nixos options: `monolith https://search.nixos.org/options -o options.html`
 - сохранить доки: `wget -r -p -k nix-darwin.github.io/nix-darwin/manual/`
 - monolith и httrack ставятся через `brew install monolith httrack`
+
+## default apps (duti)
+
+настраиваются через `~/.config/duti/config` (управляется в `home/duti.nix`):
+- `com.google.Chrome` — html, url
+- `VSCodium` — txt (см. ⚠️ ниже)
+- `MarkEdit` — markdown
+- `kitty` — shell scripts
+- `com.apple.Preview` — pdf
+- `com.apple.Mail` — mail
+
+проверить текущие defaults:
+```bash
+duti -x html
+duti -x md
+duti -x txt
+```
+
+⚠️ **для `.txt` файлов** на macOS Sonoma+ Apple блокирует настройку через CLI.
+настроить вручную:
+1. правый клик на .txt файл → **Get Info**
+2. раздел **"Open with:"** → выбрать **VSCodium**
+3. нажать **"Change All..."** → подтвердить